Le projet consiste en l’aménagement d’un hangar en chai vinicole et lieu de vente et de dégustation pour un vigneron Rétais.
Notre mission a consisté à concevoir l’aménagement du chai, en lien avec l’entreprise de cuve et réaliser le dossier de demande de permis de construire ainsi que la demande ICPE.
Elle a consisté aussi à concevoir l’aménagement du lieu d’accueil du public, de vente et d’exposition des barriques. Nous avons conçu l’organisation générale, les principes de mise en valeur et de présentation.
L’esprit s’organise autour du travail du vin et de son élevage. Les douelles des barriques sont revisitées pour accompagner et mettre en valeur le vin produit sur le domaine.
OBJET : conception d’un chai vinicole sur l’ile de Ré
MAÎTRE D’OUVRAGE : Domaine Pelletier
LIEU : La Couarde
BUDGET : non communiqué
Surface : non communiquée
ARCHITECTE : Agence Ré Team Design Architecte
MISSION : conception + demandes administratives
DATE DE RÉALISATION : 2018 – 2019